一般來講，養肝有護肝功能就是肝食指肝臟的生理功能，包括肝臟的養肝有護解毒功能、代謝功能、肝食免疫防御功能等。養肝有護一旦肝功能衰弱，肝食就會引發各種肝臟疾病。養肝有護所以在平時生活中，肝食就要重視對肝臟的養肝有護保護，增強肝功能，肝食才能為健康的養肝有護身體提供保障。那么，肝食在日常生活中我們應該如何養肝護肝呢？其實我們可以通過飲食來護肝，養肝有護那么吃什么補肝呢？接下來小編來詳細告訴大家啦！肝食
吃什么補肝？
1、養肝有護枸杞
枸杞能補腎益精、疏肝明目，是一種常見的中藥材，對治療腰膝酸軟、腰膝酸痛、頭暈眼花等腎虛癥狀有著較好的療效。一般建議用枸杞泡水喝，方法簡單，效果又好。
2、紅棗
紅棗有補氣益血的作用，是補氣養血的佳品，很適合女性。紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，具有保護肝臟和增強體力的作用，所以說肝功能不好的人可以對吃紅棗。
3、胡蘿卜
大家都知道胡蘿卜的維生素含量很高，多吃胡蘿卜能夠清目養神，但可能很多人并不了解其實胡蘿卜對我們人體的肝臟也是具有滋養修護作用，喜歡吃的親們不妨多吃一些。
4、豬血
豬血有解毒的作用，鴨血性平，營養豐富維持肝臟機能，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。廣東人喜歡用韭菜煮豬血，豬血含鐵豐富，而且有機鐵易為人體吸收，兩者配合食用，補血效果很好。
5、黃瓜
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
6、西紅柿
西紅柿中含有番茄紅素成分，能護肝明目，它還有抗氧化能力強的營養成分，常吃有助于清除人體內自由基，抑制腫瘤細胞繁殖，對人體健康有很大益處。
養肝食譜大全有哪些？枸杞粥
首先你需要準備好枸杞子30克、大米60克。然后就是開始制作了，先將白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒軟爛。枸杞子洗凈，加入粥內同煮，并加糖調味，枸杞子一變軟即熄火盛出食用。這個食譜特別適合肝功能較差的人食用。
以上就是關于吃什么補肝的相關內容介紹。其實補肝食物還是比較多的，今天小編介紹的這些食物都具有這種效果，如果能長期食用上述食物的話，能起到更為明顯的效果。希望通過上面的介紹，能讓更多的朋友了解補肝的食物。
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