【梭子蟹的禁忌人群】

秋季是梭蟹吃螃蟹的最好季節，口感好，忌人肉質鮮美，梭蟹而且蟹黃也是忌人比較多的，是梭蟹最好的季節。梭子蟹也是忌人很常見的一種螃蟹的種類，口感好，梭蟹營養多，忌人但是梭蟹也有一些人是禁忌吃梭子蟹的人群，來看看這些禁忌人群的忌人介紹。

1、肝炎患者不宜食螃蟹。忌人肝炎病人由于胃黏膜水腫、梭蟹膽汁分泌失常、忌人消化機能減退,梭蟹而蟹肉含有豐富的蛋白質,不容易消化和吸收，而且也會增加肝臟的負擔，導致消化不良，腹脹腹瀉的情況。

2、心血管病人忌吃螃蟹。螃蟹含膽固醇較高每100克蟹肉中含膽固醇235毫克,每100克蟹黃中含膽固醇460毫克,冠心病、動脈硬化癥、高血壓、高血脂癥的患者,梭子蟹含有的膽固醇高，如果是心血管疾病的人群吃膽固醇高的食物會加重心血管疾病的發生，對健康不利。

3、有傷風感冒、發熱的人不宜吃蟹。傷風感冒者的飲食應以清淡為主,梭子蟹屬于高蛋白的食物，不容易吸收和消化，而且也不容易讓感冒痊愈。

4、凡脾胃虛寒者應不吃或少吃蟹。螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。這些人群的脾胃都比較虛弱，如果這個時候吃梭子蟹的話會導致病情的復發和加重。

5、有過敏體質的人應忌吃螃蟹。此類人吃了螃蟹后,特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入肌體而發生過敏反應,會導致惡心嘔吐，腸胃痙攣，還會出現腹痛腹瀉等癥狀，所以過敏體質的人群禁忌吃梭子蟹。

梭子蟹的禁忌人群，上面都介紹了相關的內容，上面的這些禁忌的人一定要注意不要吃梭子蟹，不能吃是有一定道理的，一定要重視，比如說肝炎病人，心血管疾病的人群，傷風感冒的人群，還有脾胃虛寒，過敏體質的人群都需要禁忌食用梭子蟹。