立冬的立冬時(shí)候也是一年中天氣最冷的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候每家每戶都會(huì)宅在家中吃一些熱氣騰騰的當(dāng)天美食，因?yàn)楦鞯亓?xí)俗不同所吃的吃什傳統(tǒng)除餃東西也不同，每個(gè)地方立冬當(dāng)天吃什么傳統(tǒng)食物都是食物神奇不同的，那么除了餃子還有哪些我們所不知道的知道美食呢？快和小編來看看吧。
立冬當(dāng)天吃什么傳統(tǒng)食物
1、養(yǎng)生吃狗肉
吃狗肉的立冬習(xí)俗是從漢代的時(shí)候就已經(jīng)傳下來的，傳說劉邦在冬至的當(dāng)天時(shí)候吃了一口狗肉，贊不絕口，吃什傳統(tǒng)除餃所以吃狗肉的食物神奇這個(gè)習(xí)俗就此傳了下來。
2、知道喝羊肉湯
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北吃餃子南吃蔥，養(yǎng)生銅鍋羊肉好過冬，立冬羊肉溫?zé)岢３３匀菀咨匣穑?dāng)天但是吃什傳統(tǒng)除餃冬日天寒，吃些羊肉喝碗羊肉湯正好可以暖和身子，且羊肉美味，一口下去異常鮮美。
3、吃團(tuán)子
這是屬于長江流域的一種傳統(tǒng)，團(tuán)子白白嫩嫩，表面包著一層糯米里面是蘿卜，干子，鮮肉，咬上一口軟糯的糯米包著咸咸的內(nèi)陷，美味極了。
4、喝黃酒
立冬之日開始釀制黃酒，是紹興那邊的傳統(tǒng)，冬日水清冽，所釀造出來的酒形成的風(fēng)味各外的良好，紹興人把立冬開始到第二年立春這段時(shí)間釀造的最好的黃酒稱為“冬釀”，用來祈求福祉。
5、吃糍粑
糯米倒入石臼，請幾個(gè)青壯年搗碎，把糯米搗的粘粘的，在揉成團(tuán)，在加入花生，白糖，放入大海碗里，吃的時(shí)候在用筷子串幾串，這叫“波浪糍”，做好的糍粑要先的敬土地，感謝土地保佑一方糧食豐收。
6、餃子
作為一種南北都存在的食物，餃子可謂是全國都愛，薄薄的皮，加上厚厚的餃子餡，無論是煎，煮，還是蒸餃子都可以全然接受，美味異常。
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