節(jié)日里，親戚朋友相聚，對(duì)身大家都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的什危佳肴美酒，把酒言歡，暴飲暴食可是對(duì)身往往不加節(jié)制，暴飲暴食，什危這樣會(huì)給消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。暴飲暴食
首先，對(duì)身人進(jìn)食后，什危食物的暴飲暴食消化和吸收依賴于胃腸道和消化附屬器官的正常結(jié)構(gòu)和功能。
食物通過(guò)食管、對(duì)身胃、什危小腸、暴飲暴食大腸，對(duì)身蛋白質(zhì)、什危脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以消化吸收。而暴飲暴食會(huì)完全打亂胃腸道對(duì)食物消化吸收的正常節(jié)律。
其次，消化的附屬器官在食物的消化吸收中發(fā)揮著同樣重要的作用。胰腺分泌胰島素及多種消化酶，肝臟參與物質(zhì)的代謝合成等。而暴飲暴食會(huì)在短時(shí)間內(nèi)需求大量消化液，明顯加重附屬消化器官的負(fù)擔(dān)。
再次，胃腸壁中存在完整的神經(jīng)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，對(duì)胃腸道運(yùn)動(dòng)進(jìn)行調(diào)控，保證人體每天規(guī)律的食欲和排便。中樞神經(jīng)系統(tǒng)通過(guò)“腦-腸軸”持續(xù)控制食物的消化和吸收。但是暴飲暴食，情緒亢奮、精神緊張，會(huì)影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致胃腸道動(dòng)力-感覺(jué)系統(tǒng)失調(diào)而致病。
暴飲暴食后會(huì)出現(xiàn)頭昏腦漲、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘，嚴(yán)重的會(huì)引起急性胃腸炎，甚至胃出血；大魚大肉、過(guò)量飲酒會(huì)使肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，肝細(xì)胞代謝速度加快，膽汁分泌增加，造成肝功能損害，誘發(fā)膽囊炎，使肝炎病人病情加重，也會(huì)使胰液大量分泌，十二指腸內(nèi)壓力增高，誘發(fā)急性胰腺炎，重癥者可致死。研究發(fā)現(xiàn)，暴飲暴食后2小時(shí)，發(fā)生心臟病的危險(xiǎn)概率增加4倍，老年人若暴飲暴食導(dǎo)致腹瀉，會(huì)因大量丟失體液，全身血循環(huán)量減少，血液黏稠，流動(dòng)緩慢，而引發(fā)腦動(dòng)脈閉塞，腦血流中斷，腦梗塞形成。一旦出現(xiàn)上述不良后果，癥狀重者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行正確處理，以防延誤。
暴飲暴食不僅包括食用大量的雞、鴨、魚肉等美味佳肴，而且還包括水、牛奶、飲料、蔬菜、水果等，任何食物的過(guò)量攝入，都是有損健康的。
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