人們現在一直關注蓮子的功效與作用和食用方法，鏈子的營養價值非常的高，也有很多種的食用方法，現在來教大家做蓮子銀耳湯吧！【蓮子銀耳湯的原料選擇】主料：干銀耳10克，鮮蓮子30克，雞清湯1500克。調料：
人們現在一直關注蓮子的蓮的蓮湯功效與作用和食用方法，鏈子的食用營養價值非常的高，也有很多種的蓮的蓮湯食用方法，現在來教大家做蓮子銀耳湯吧！食用
【蓮子銀耳湯的蓮的蓮湯原料選擇】
主料：干銀耳10克，鮮蓮子30克，食用雞清湯1500克。蓮的蓮湯
調料：料酒、食用食鹽、蓮的蓮湯白糖和味精各適量。食用
【蓮子銀耳湯的蓮的蓮湯調制方法】
(1)將發好的銀耳放一大盆內，加清湯150克蒸1小時左右，食用至銀耳完全蒸透進取出，蓮的蓮湯裝入碗內。食用
(2)鮮蓮子剝去青皮和一層嫩白皮，蓮的蓮湯切去兩頭，捅去心，用水氽后，再用開水浸泡使之略帶脆性，然后裝入銀耳碗內。
(3)燒開雞清湯，加入料酒、鹽、白糖、味精少許后注入銀耳、蓮子碗內即可。
養生中國溫馨提示：蓮子有很強的潤肺安神的功效，經常食用蓮子，可以達到很好的消除疲勞，增強體質的作用。
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