蝦和7種食物不能一起吃，與富含維C的食物一起吃會急性中毒 — 養(yǎng)生百科網(wǎng)

蝦是蝦和性中常見的水產(chǎn)品，其營養(yǎng)豐富味道也好，種食特別是吃富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的含量非常豐富，所以很多家長都會做給孩子吃，含維會急但也需要注意蝦和7種食物不能一起吃，的毒養(yǎng)輕則是食物生百消化不良，重則食物中毒，起吃所以一定要特別注意，科網(wǎng)特別是蝦和性中小孩子。

不能與蝦一起吃的種食7種食物

1、富含維生素C的吃富食物

蝦肉含有高濃度的五價砷化合物，一般是含維會急對人體無害的，但如果同時攝入大量的的毒養(yǎng)維生素C，就會將五價砷還原成三價砷，食物生百就會引起急性砷中毒，起吃所以蝦不能與富含維生素C的食物同吃。

2、富含鞣酸的食物

蝦肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分，如果同時攝入大量鞣酸，比如柿子、葡萄，不僅會降低蝦肉的營養(yǎng)成分，而且會使鈣與鞣酸結(jié)合，生成不易消化的沉淀，引起頭暈、嘔吐、惡心和腹痛等癥狀，所以蝦和7種食物不能一起吃，其中就有富含鞣酸的食物。

3、金瓜

金瓜味甘性寒，具有下氣平喘、清熱利痰的功效，而蝦味甘性溫，具有補腎壯陽、祛痰抗癌等功效，兩者性味不合，一起吃容易引發(fā)痢疾，對身體健康有一定損害。

4、富含草酸的食物養(yǎng)生百科網(wǎng) www.CnySBk.cOm

蝦肉富含鈣質(zhì)，而像菠菜、茶葉中富含草酸，兩者同吃會生成難以溶解的草酸鈣沉淀，不僅影響人體對鈣的吸收，而且會引起腹痛、便秘，還容易形成結(jié)石。

5、豆制品

豆制品含有豐富蛋白質(zhì)，有助消化的作用，但其還含有抗胰蛋白酶，與蝦同吃的話會引起消化不良，所以蝦和7種食物不能一起吃，其中就有豆制品。

6、豬肉、雞肉

蝦是不能夠與豬肉、雞肉一起吃的，否則會導(dǎo)致肝腎衰竭，在史書《飲膳正要》中就有記載“蝦不可與豬肉同食，損精”。

7、南瓜

蝦和南瓜的營養(yǎng)價值都非常高，蝦能夠增強人體免疫力和性功能，抗早衰，但卻不能與南瓜一起吃，否則會引起痢疾，如果已經(jīng)發(fā)生，可以用黑豆、甘草解毒，但如果還沒有吃，就要注意蝦和7種食物不能一起吃，這些都是平常容易接觸的食物，特別是給孩子吃的時候一定要注意。