胃潰瘍吃什么主食好 胃潰瘍的食譜大全
一、胃潰胃潰胃潰瘍吃哪些食物好
胃潰瘍者在飲食方法面應(yīng)該特別注意。瘍吃瘍首先應(yīng)該選擇一些容易消化的什主食好食譜、含蛋白質(zhì)的大全食物。像豆腐、胃潰胃潰面條、瘍吃瘍豆?jié){等豆制品,什主食好食譜粥、大全雞蛋、胃潰胃潰和一些瘦肉等食物。瘍吃瘍此外,什主食好食譜還要多吃些新鮮的大全蔬菜,和當(dāng)季的胃潰胃潰水果。如蜂蜜,瘍吃瘍它含有多種維生素和微量元素。什主食好食譜吃蓮藕可以促進腸胃蠕動。吃大棗可補脾益胃。這三種食物對胃潰瘍有一定的防治和治愈作用。患者們可以常吃的。
還應(yīng)多喝牛奶,切記是牛奶不是酸奶哦。酸奶對胃有一定的刺激作用,胃潰瘍患者最好是飲用純牛奶,可以稍微加熱后再飲用。這樣對胃有一定的保護作用。牛奶還可以增強機體抵抗力,有助于修復(fù)受損的組織和促進潰瘍愈合。在這里小編提醒泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。
多喝粥。患有胃潰瘍的患者,在日常生活中應(yīng)該多喝粥。盡量少吃或者不吃難以消化的食物,多吃南瓜粥、山藥粥、百合粥等等。這些對幫助治療胃潰瘍均有很大的食用療效。當(dāng)然你還可以根據(jù)自己的食用習(xí)慣,選擇不同的食物搭配在一起熬粥食用。
雞蛋的營養(yǎng)價值高,建議胃潰瘍患者們常吃,最好是蒸蛋羹食用。這樣有助于消化。盡量不要吃煎蛋,因為煎蛋對腸胃潰瘍患者來說,食用以后會加大腸胃負擔(dān)的,還很有可能加重病情。平時多吃點流質(zhì)食物,面包最好是搭配牛奶一起吃,這樣可以減輕腸胃的消化負擔(dān)。
二、胃潰瘍患者食療方法
1.白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g,豬肚1只(去雜,洗凈),放水適量,慢火煲,調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2.蓮子粥
蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3.懷山粥
懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
4.糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
5.田七雞蛋羹
田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出血。
6.銀耳紅棗粥
銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
三、胃潰瘍會引起的4個并發(fā)癥
1.上消化道出血
上消化道出血是消化性潰瘍最常見的并發(fā)癥,有20%~30%的潰瘍患者曾有出血病史,十二指腸潰瘍出血較胃潰瘍更多見。據(jù)統(tǒng)計,在上消化道出血的各種病因中,潰瘍約占50%,居首位。消化性潰瘍并出血多數(shù)可以自行停止。胃潰瘍出血多于十二指腸潰瘍。出血易發(fā)生于消化性潰瘍出現(xiàn)后的1~2年內(nèi)。
2.潰瘍穿孔
消化性潰瘍穿孔臨床上可分為急性、亞急性和慢性三種。十二指腸潰瘍發(fā)生率高于胃潰瘍。以30~50歲多見,十二指腸潰瘍穿孔多見于40歲以下的青壯年,而胃潰瘍穿孔以50歲以上的中老年居多。
3.幽門梗阻
消化性潰瘍患者約10%可能并發(fā)幽門梗阻,大多發(fā)生于十二指腸潰瘍,其次為幽門管或幽門前潰瘍。消化性潰瘍并發(fā)幽門梗阻老年人多見,以男性為主。近年來由于各種有效抗?jié)兯幬锏膹V泛應(yīng)用,此種并發(fā)癥明顯減少。幽門梗阻有器質(zhì)性和功能性兩種。前者是因慢性潰瘍引起黏膜下纖維化,導(dǎo)致瘢痕性狹窄,內(nèi)科治療無效,常需外科手術(shù)治療;后者由于潰瘍周圍組織炎癥引起充血水腫和幽門反射性痙攣所致,內(nèi)科治療有效。
4.癌變
慢性胃潰瘍是否會癌變,目前尚有爭議。多數(shù)學(xué)者認為胃潰瘍癌變是存在的,其癌變率估計在1%~7%,胃潰瘍癌變常發(fā)生于潰瘍邊緣,十二指腸潰瘍一般不發(fā)生癌變。
四、出現(xiàn)胃潰瘍會有哪些癥狀
1、惡心、嘔吐、頭暈、食欲不振、發(fā)熱,甚至出現(xiàn)嘔血、黑便或出現(xiàn)柏油樣大便和貧血,嘔吐一般出現(xiàn)在早晨,把前一天的食物吐出來,所以嘔吐物會有酸餿味。
2、胃潰瘍的病灶能夠繼續(xù)發(fā)展,當(dāng)潰瘍面侵蝕到潰瘍周圍的血管時,會導(dǎo)致血管破裂,引發(fā)出血。其危害取決于受損血管的大小,患者可表現(xiàn)出嘔血或黑便的癥狀。
3、腹、背部壓痛:由于胃部處于前正中線臍上方偏左,另外位背部第10到12胸椎旁處和胃部神經(jīng)相連,所以如果這兩處有壓痛,很有可能患上胃潰瘍。
4、噯氣、反酸、燒心:胃潰瘍特別是十二指腸潰瘍患者噯氣、反酸特別明顯。燒心,是指胃灼熱感,胃潰瘍癥狀還伴有在心窩部、劍突部疼痛。
5、飯后腹痛:一般在飯后1~2小時內(nèi)出現(xiàn)上腹部隱痛或鈍痛,呈燒灼樣,但是隨后會減輕并消失。日久以往,這種規(guī)律性消失了,變?yōu)椴欢〞r腹部疼痛發(fā)作,或者成為持續(xù)性隱痛,廣大的市民則應(yīng)當(dāng)警惕為胃部癌變的先兆。

(責(zé)任編輯:四季養(yǎng)生)
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